Fungerer kjøkkenet ditt optimalt? Også et år senere?

Kjøkkenet er en arbeidsplass som stadig er i forandring. Det må være plass til nye matlagingsprosjekter, mer kjøkkenutstyr og omorganisering av skuffer og skap. Her får du vår guide til hvordan du optimaliserer og oppgraderer kjøkkenrommet ditt – og forlenger gleden ved det nye kjøkkenet.

Bedre plass

Når du har brukt kjøkkenet ditt en stund, kan du begynne å se et mønster i hvilke kjøkkenutstyr du bruker. Kanskje kaffetrakteren skal ha en mer sentral plassering, mens sous vide-apparatet med fordel kan plasseres et annet sted, kanskje i vaskerommet eller i et spisskammers siden det ikke er så ofte i bruk. På den måten skaper du mer og bedre plass til de tingene du bruker mest i hverdagen.

Mer orden

De fleste starter vanligvis med å ha orden i hyllene, men så kommer hverdagen – også på det nye kjøkkenet. Matvarene skal raskt på plass, og ting blir plassert litt her og der. Men slik trenger det ikke være. Du kan enkelt oppgradere kjøkkenplassen i skuffer og skap med for eksempel romdelere, tallerkenholdere, alufoliekutter og spesialskuffer for tupperware og annet utstyr. Det gir deg muligheten til å skape mer orden – både enkelt og oversiktlig.

Bedre oversikt

Hvis du har valgt mange skuffer til det nye kjøkkenet ditt, har du et godt utgangspunkt for å få oversikt over både kjøkkenutstyr, servise og selvfølgelig alle matvarene dine. Når du trekker ut innholdet, får du lettere oversikt over hva du har på lager – og kan organisere det. Bruk etiketter på krukker og beholdere og organiser småtingene, fra kniver til krydder, i spesialdesignede skuffeinnsatser.

Mer beskyttelse

Mat på blusset, tallerkener inn og ut av oppvaskmaskinen og gryter og panner på plass i skuffen. Et kjøkken brukes hver dag, men det trenger ikke å bli slitt av den grunn. Hvis du bare tar dine forholdsregler, er det nye kjøkkenet ditt nytt i mange år til. Du kan for eksempel skåne skuffene ved å legge i gummimatter, som gjør at også servise og kjøkkenutstyr står stødigere. Det kan også være lurt å sette inn jevnlig vedlikehold av benkeplate og fronter som en post i kalenderen. Du kan lese mer om de forskjellige kjøkkenmaterialene i vår benkeplateguide og frontguide her.